Кулинария → Фото рецепт свиные ребрышки
На 4-е порции:
- Свиные ребрышки - 2 кг
- Луковицы – 2 шт
- Растительное масло - 4 ст. ложки
- Острый кетчуп - 4 ст. ложки
- Соевый соус - 6 ст. ложек
- Соль, чёрный перец - по вкусу
Лук очистить и порезать кружочками.
Чтобы не щипало глаза, наберите в рот воды и смело режьте зверюгу - лук!
Разрезать ребрышки на порционные куски.
С рёбрышек желательно снять все пленочки и прожилки, а то потом не прожуёте!
Положите рёбрышки и лук в кастрюлю. Также добавьте туда: растительное масло, острый кетчуп (я люблю всё острое, можно и обычный), соевый соус. Посолите, поперчите.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Чтобы не залить всю духовку маринадом, лучше подложите под свиные ребрышки фольгу.
Если рёбрышки будут лишь тушиться, придётся убрать фольгу и выложить прямо на решётку. После того как следы Вашей деятельности застукает хозяйка кухни, прячьтесь. Отмывать тяжело!
Примерное время приготовления 30-40 минут. Чтобы не пригорело, проверяйте. Также чтобы мясо равномерно поджарилось, не забудьте пару раз перевернуть!
Вердикт! Очень вкусно! Есть всем без исключения!
Умное сообщество 2.0
к нам приходят за знаниями
Разделы ↓
Бизнес и финансы Бытовая техника Дом Здоровье Кино Компьютер Красота Кулинария Медицина МирСоветов Мобильная связь Опросы Психология Работа Разное Спорт Туризм
Сейчас обсуждают ↓
mashameil → Психология / Как понравиться парню (часть 2) 517
Simo4ka → Красота / Японская диета отзывы и советы - часть 2 1189
каин → Кулинария / Рецепт приготовления домашнего майонеза 2
Nika-Mellisa → Психология / Понятие для девушек ДРУГ 44
Nika-Mellisa → Психология / А ты веришь в дружбу между парнем и девушкой? 30
Maikl6900 → Бизнес и финансы / Как заработать деньги 35
Nikali → Психология / как влюбить в себя парня 46
Инка → Медицина / Лечение прыщей 18
Антоша303 → Бизнес и финансы / Как заработать в интернете школьнику 26
Самые умные ↓
 | Инна Липова 182.6 балла |
 | Olga Nulberg 33.1 балла |
 | Leonid 29.5 баллов |
 | S_A 27.1 баллов |
 | arhangel 24.5 балла |
Подписка ↓
Комментарии:
29.10.2008 06:03:48
Долгое время не могла найти "подходящий" нашей семье рецепт. Мой муж просто обожает свиные ребрышки, но чесно говоря в соусе "барбекю" они уже слишком надоели! Ваш рецепт пришелся очень кстати! Готовла уже не один раз и муж просто в восторге! Постоянно добавки просит :-)
29.10.2008 11:07:59
11.01.2009 17:15:18
Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь!